Обязанности | Приготовление пищи для воспитанников и учащихся учебных учреждений 1. Приготовление холодных блюд и закусок, первых блюд, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, в вареном, тушеном, запеченном виде овощей тушеных, фаршированных, запеканок из овощей, круп), молочных блюд сложных гарниров и др.; 2. Горячих и холодных напитков; 3.Приготовление теста (пресного и дрожжевого), выпечка изделий из него. 4.Порционирование и выдача готовых блюд |