Повар холодного цеха

ООО "Благоустройство Запсиба"

Условия работы

Город

Ханты-Мансийск, Ул. Ленина, дом 1   –   на карте

Заработная плата

80 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Вахта 45/45;

Комфортные условия проживания (снимаем квартиру);

Дорога, питание, спец. одежда - бесплатно;

Зарплата указана за 30 смен;

Оформление по ТК РФ.

Обязанности

Работа в холодном цехе.

Приготовление гарниров, салатов, холодных закусок и т.д.;

Разделка мяса, кур и рыбы;

Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы от 1 года в столовых и ресторанах.

Знание технологий приготовления и требований к качеству блюд.

Навыки оценки качества кулинарной продукции и устранения недостатков.

Знание санитарно-эпидемиологических норм.

Аккуратность, порядочность, ответственность.